N E W Y E A R S E V E 2 0 1 6

 

 

Igår var årets største aften. For mig skulle det bare være en stille aften så jeg havde aftalt med to af mine veninder at vi skulle lave noget lækker mad og hygge. 2 af os bor sammen så vores sidste veninde Simone kom allerede ved 3 tiden hvor den første flaske champagne blev åbnet og derefter gik set stærkt.

Middagen stod på tre retter og massere af champagne.

Til forret fik vi tomat suppe med creme fraiche, frisk basilikum og croutoner.

Til hovedret fik vi okseculotte med panda Anna som er kartoffelskiver i lag med olie som bages i ovnen. Udover det fik vi bønne fritter og rødvinssauce.

Til dessert fik vi glutenfri brownie med vanilje og karamel is amt jordbær,blåbær og hindbær.

Efter maden gik der tøsefis i den og vi dansede rundt og sang med på gamle MGP sange. Da klokken blev 23:45 blev kransekagen sat på bordet og endnu en flaske champagne blev åbnet før vi skulle springe ind i det nye år.

Da klokken var slået 00.00 og vi alle havde ønsket vores familier godt nytår skulle vi ud og skyde lidt fyrværkeri af. Jeg havde fået en raket og et batteri som vi fyrede af og derefter stod vi på altanen og så det smukke fyrværkeri som dekorerede himlen over hele København.

Vi havde en så hyggelig aften og det var fantastisk med en stille og rolig hyggelig nytårs aften.

For new beginning